很多人喜欢喝汤，汤的种类有很多，比如说清凉解暑的啊，或者是滋补的，还有就是美容养颜的。重要的是看的材料。枸杞子大家都知道的，具有滋补五脏的作用，下面介绍的这道汤品就具有这样的功效。

柴胡枸杞子羊肉汤

柴胡枸杞子羊肉汤所需材料

主要食材羊肉、柴胡、枸杞子、盐

柴胡枸杞子羊肉汤的做法

1、柴胡冲洗净，放进煮锅中加4碗水熬汤，熬到约剩3碗，去渣留汁。羊肉切片，备用。

2、枸杞子放入汤中煮软，羊肉片入锅。

3、待肉片熟，加盐调味即可食用。

柴胡枸杞子羊肉汤的功效与作用

中药柴胡、枸杞子和羊肉一起熬煮的汤鲜美入味，实为冬令滋补佳肴，在工作繁忙了一周，不妨周末在家动手为自己送上一锅柴胡枸杞子羊肉汤，好好犒劳自己吧。蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、硒。枸杞子具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。搭配羊肉的话可以有补肾壮阳的作用，特别适合男性食用，可以滋补内脏，同时还可以养肝明目的哦，对于身体的健康起到了很大的作用和功效哦，同时还可以增强人体的抵抗力和免疫力呢。

柴胡枸杞子羊肉汤的具体的做法，大家都学会了吧，其实是很简单的哦，把自己喜欢的食物放在一起煲汤，具有丰富的维生素和矿物质，还有微量元素，补充蛋白质，容易消化和吸收，而且还可以促进食欲。滋补五脏养胃补肾有营养。