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怎样育好大姜苗 育好大姜苗的前提条件
2022-09-04

大姜是生草本宿根草本植物,在我国作为一年生经济作物栽培,是我国特产的重要蔬菜品种。生姜的原产地在印度、马来西亚热带多雨森林地区,在我国栽培历史悠久。大姜是我国特产的重要蔬菜品种,具有投资小、快,一度成为一些地区脱贫致富的好途径。培育壮苗是大姜生长的基础,今天我们就来介绍一下育好大姜苗的前提条件。

大姜的栽培

生姜在我国栽培早、分布广,目前已形成许多产区,从范围看,主要分布在山东、河南、陕西、广东、江西、浙江、安徽、四川、湖南、湖北等省,其中尤以山东莒县、安丘、昌邑、沂水等地的鲜大姜为。从世界范围看,生姜多分布于亚洲,而尤以、印度、马来西亚、菲律宾为多。

育好大姜苗的前提条件

一、晒种选种

在生姜适期播种前20天从贮藏窖内取出姜种,用清水洗去姜块上的泥土,平铺在干净的地上晾晒1~2天。晾晒不仅能提高姜块温度,加快发芽速度,而且可降低姜块的含水量,防止在催芽过程中出现霉烂现象。有的姜种带病,但在晾晒前,病症不甚明显,经晾晒后,则往往出现干瘪皱缩、色泽发灰等现象,因而晾晒还便于淘汰带病姜种。晾晒要适度,尤其是对于较嫩的姜种,不可暴晒。若中午阳光强烈,可用席子遮阳。晒种后选用大块、无病斑、无虫害的姜种播种。

二、浸种

选择晴天浸种,并用多宁(77%的硫酸铜)600倍液或50%的多菌灵500倍液混植力生1000倍液浸泡4~6分钟,以杀灭病菌。浸种时间不适合过长,以防生姜吸水量过大,产生水根。浸种后,要将姜种放在太阳下晾晒一天。

三、控制发芽温度

在姜种上土炕之前,先在土炕上铺一层厚10厘米左右的土(以防姜堆底部温度过高)。然后将姜种摆放在土上,姜种摆放高度不适合超过50厘米,以免姜堆上下温度差距较大。姜种摆完后再在顶部盖30厘米厚的麦糠,并用薄膜封严。姜堆上应均匀插5~6支温度计,尽量将温度计插到姜堆的中下部。在前3天,姜堆平均温度要控制在24℃~25℃,不可忽冷忽热;3天后生姜发芽时自身也可发热,可相应减少加热时间,但温度还应控制在24℃~25℃;10天后应将温度控制在20℃~22℃;18天后,姜芽就可长到2厘米高、1厘米粗。